Manjar de Coco

Preparo

50 Minutos
Rendimento

8 Porções
Rendimento

Imprima

Ingredientes

300g de farinha de tapioca flocada

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

70 gramas de Coco ralado em flocos

3 colheres de sopa de açúcar

 

Modo de Preparo

Colocar em uma panela o leite, o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado, e o açúcar.

Ligar o fogo, mexendo sempre.

Antes de levantar fervura, colocar a farinha de tapioca, e mexer bem.

Mexa sempre, até engrossar e desgrudar da panela.

Untar com manteiga uma forma com furo.

Colocar o preparo na forma untada.

Levar a geladeira por pelo menos 3 horas.

Servir com leite condensado em cima, se preferir.

 

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